La longaniza es un embutido tradicional de España que se elabora con carne de cerdo picada, la cual es condimentada con diferentes especias y embutida con intestino de cerdo, aunque en algunos lugares se utiliza una envoltura sintética. Este tipo de embutido se suele comer tanto cruda como cocida.

Ingredientes:

Magro de cerdo, panceta de cerdo, LACTOSA, proteína LACTEA, sal, dextrosa, especias, antioxidante E-301 y E-331, aroma y colorante E-120.

Valor Nutricional por 100g: 

Valor energético: 1454Kj/348 Kcal

Grasas: 27,5 g

De las cuales saturadas: 23 g

Hidratos de carbono: 1,4 g

De las cuales azúcares: 0,5 g

Proteínas: 25 g

Sal: 4 g

Composición: Magro de cerdo, panceta de cerdo, LACTOSA, proteína LACTEA, sal, dextrosa, especias,  antioxidante E-301 y E-331, aroma y colorante E-120. 

Peso aprox.: 0,155 kg.