onservación: Conservar entre +2ºC y +6ºC
Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, conservador E-252, cuajo de origen animal (cordero), estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. (Corteza no comestible: Conservador E-200). Origen de la leche: España.
Alérgenos:
Se refiere a la presencia de leche y sus derivados en el producto, como se especifica en las regulaciones indicadas.
Información Nutricional:
Energía = 440 kcal/1842.016 kJ
Grasas = 38 gr
Ácidos grasos saturados = 27 gr
Hidratos de carbono = 0.5 gr
Azúcares = 0.5 gr
Proteínas = 24 gr
Sal = 2.3 gr
Tipo de leche: De oveja
Tiempo de maduración: 12 meses