Vendido por: Pescadería Cambil
Cazón fresco, ideal para adobar y freír. Sabor intenso y textura firme.
Son filetes de aproximadamente 500 Grm
El cazón es un pescado de carne blanca, textura firme y sabor potente, muy popular en la cocina andaluza, especialmente en su versión adobada y frita: el clásico “bienmesabe”. También puede prepararse en guisos, caldos o a la plancha. Es una excelente fuente de proteínas y bajo en grasa, ideal para quienes buscan una dieta sabrosa y equilibrada. En nuestra pescadería lo servimos fresco, limpio y listo para cocinar como más te guste, con todo el sabor del sur.