Ingredientes: Cabeza cocida, magro y cortezas de cerdo, corazones, sal, especias, conservador E-262. Consumo directo. Tripa comestible. SIN GLUTEN, SIN LECHE, SIN SOJA Y SIN SULFITOS. INFORMACION NUTRICIONAL (valores medios por cada 100gr): Valor energético 314Kcal/1301Kj Grasas 25.6g de las cuales saturadas 8.9g Hidratos de carbono <0.1g De los cuales azucares <0.1g Proteínas 20.8g Sal 2.3g